| 俗話說：“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露（秋茶）。”秋茶當中，鐵觀音當屬代表。時下正是秋茶上市季節，１０月１８日，記者從市城區部分茶葉專賣店了解到，今年的鐵觀音秋茶質量穩定，上市初期價格略有小幅上漲。
在河南南陽中州路一家茶葉專賣店，店員們正在精心篩選秋茶。據介紹，十一過后是秋茶大量上市的時候，如今鐵觀音秋茶銷售紅火，可分幾十個不同檔次，每５００克的價格從幾十元到幾千元不等。普通家庭消費一般選擇每５００克１００元～３００元的茶葉。據了解，安溪鐵觀音秋茶銷售一般要持續到春節和元宵節。
秋茶挑選有一定講究，消費者購買時應看仔細。業內人士建議，在購買秋茶時應注意：一看，凡綠茶色澤黃綠，紅茶色澤暗紅，茶葉大小不一，葉張輕薄瘦小，香氣較為平和，是秋茶的標志；二聞，茶葉沖泡后香氣不濃，滋味平淡，葉底夾有銅綠色芽葉，葉張大小不一，對夾葉多者，為秋茶；三品，新茶沖泡時，茶湯更加清爽，顏色較淺，陳茶則相反。 來源:南陽日報 作者:段平
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