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“浙江第一早”烏牛早茶上市 |
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中國追新茶葉網消息 有“浙江第一早”之稱的烏牛早茶２月２８日全面上市。“中國早茶（烏牛早）發展論壇”同日在杭州舉行。
永嘉“烏牛早”栽培最早文字記載見于中唐盧仝的《茶歌》；《茶經》中也有記載。１９８８年，烏牛早龍井通過省級新產品鑒定，定名為“永嘉烏牛早”。２００４年獲原產地域產品保護（中國地理標志產品）。
目前，永嘉全縣茶業種植面積達５．３萬畝，年產量５００余噸，產值近億元，良種覆蓋率達９８．０４％，居浙江省首位。
烏牛早茶具有三大特色：一是上市早。比洞庭碧螺春、西湖龍井早上市一個月。二是內質優。一芽二葉干樣約含氨基酸４．２％，茶多酚１７．６％，兒茶素總量１０．４％，咖啡堿３．４％。三是效益高。每年春天，茶葉開采時節，全國茶商紛至沓來，鮮葉與茶品供不應求，鮮葉每公斤收購價高達４００元，而成品茶更加昂貴，每公斤高達２５００元——３０００元。
今年“烏牛早”成品新茶價格每公斤超過２８００元，平均每個茶農增加收入３００多元。
多年來，永嘉縣按照國家和省市大力發展以高效生態為主的現代農業的要求，深入實施農業特色工程，加快實現烏牛早茶由優勢產品向優勢產業的轉型升級，推動了烏牛早茶產業的成功發展。
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