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云南西雙版納茶葉質(zhì)量穩(wěn)步提高 |
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中國追新茶葉網(wǎng)消息 一份來自云南西雙版納普洱茶檢測(cè)中心的檢測(cè)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2008年，在西雙版納州政府和質(zhì)監(jiān)局等相關(guān)職能部門的大力支持和指導(dǎo)幫助下，該州茶葉產(chǎn)品質(zhì)量有了明顯提高。
據(jù)介紹，2008年，西雙版納普洱茶檢測(cè)中心共檢驗(yàn)茶葉樣品406個(gè)，其中標(biāo)簽不合格的18個(gè)，不合格率為4％，比上年降低了18個(gè)百分點(diǎn)；實(shí)物質(zhì)量合格365個(gè)，合格率為90％，比上年提高了10個(gè)百分點(diǎn)；衛(wèi)生安全性指標(biāo)如微生物、農(nóng)藥殘留和重金屬含量合格率為100％，其他少量的不合格產(chǎn)品項(xiàng)目主要是水分、凈含量、粗纖維和茶多酚。
西雙版納州質(zhì)監(jiān)局局長許琨說，以上數(shù)據(jù)可以看出，在加大對(duì)制茶企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)宣傳和培訓(xùn)后，使得州內(nèi)各制茶企業(yè)的法律意識(shí)逐漸提高，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行力度逐步加大，使得制茶企業(yè)規(guī)范了茶葉標(biāo)識(shí)標(biāo)注，大大降低了標(biāo)簽的不合格率。許琨說，自食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度實(shí)施以來，政府相關(guān)部門加大了對(duì)茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域的質(zhì)量宣傳及監(jiān)督和查辦力度，有效提高了企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)，規(guī)范了市場(chǎng)，技術(shù)上提高了茶葉的生產(chǎn)工藝水平，從而使西雙版納州茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量得到了較大提高。另外，由于相關(guān)部門加大了茶葉種植生產(chǎn)過程中的監(jiān)督，嚴(yán)格控制了農(nóng)藥的使用量和使用品種，使得茶葉中沒有檢測(cè)出我國禁用的一些農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留指標(biāo)合格率為100％。這充分說明，西雙版納州的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量是安全可靠的，消費(fèi)者可以放心飲用。
據(jù)了解，西雙版納州是重要的茶葉生產(chǎn)區(qū)，茶葉作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，在該州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有不可替代的位置，并已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是貧困山區(qū)少數(shù)民族脫貧致富的不可替代產(chǎn)業(yè)。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，無污染、純天然、高品位、安全優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)、保健的茶葉日益成為茶葉消費(fèi)的主流。這對(duì)普洱茶來說將是一次重大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。盡管當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)處于低迷狀態(tài)，但依托于安全可靠、綠色環(huán)保這一優(yōu)勢(shì)的西雙版納州的普洱茶產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展前景和潛力仍是十分巨大的。
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